お知らせ

祝!肉質日本一和牛王国とっとりフェア

県内38店舗の飲食点が参加する「祝!肉質日本一和牛王国とっとりフェア」を開催します。肉質日本一の評価を受けた鳥取和牛、その美味しさを堪能できる、自慢メニューが68品お目見え。さらに、参加店舗を回るスタンプラリーに参加すれ […]

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祝!肉質日本一和牛王国とっとりフェスタ

第11回全国和牛能力共進会宮城大会入賞牛など鳥取和牛も当たる 「祝!肉質日本一 和牛王国とっとりフェスタ」を開催します。 日時 9月30日(土)正午から午後3時 場所 地場産プラザわったいな とりっこ広場(鳥取市賀露町西 […]

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祝!! 宮城全共 1位獲得!!

9月7日~11日まで行われた、第11回全国和牛能力共進会宮城大会において 鳥取県出品の肉牛が、 7区 総合評価郡(肉牛群)にて第1位 9区 去勢肥育牛の部において優良枝肉賞  を受賞しました!! 今後の鳥取和牛の更なる活 […]

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鳥取和牛オレイン55 認定基準改定について

平成29年4月1日と畜分より、鳥取和牛オレイン55の認定基準が改定されます。 大きく変わった点として、ブランド価値を高めるために、認定等級を3等級から 4等級に引き上げます。 詳細に関しましては、下記添付のPDFをご覧く […]

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鳥取和牛、鳥取F1牛、鳥取牛 新ロゴについて

平成29年4月から『鳥取和牛』『鳥取F1牛』『鳥取牛』のロゴをリニューアルします。 旧デザインは、鳥取県牛肉販売協議会のマスコットキャラクターである とりモーをメインとしたデザインでしたが、 新デザインは、肉牛を基本とし […]

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鳥取和牛マイスター研修 開催について

~ご連絡~ 2月15日(水)開催予定の鳥取和牛マイスター研修についてですが、 雪の影響もありますが、予定通り実施いたします。 参加予定の方は、宜しくお願い致します。

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