お知らせ

ステーキハウス

鉄板 ふくもと

0859-30-4964
説明 和牛ステーキ中心の鉄板焼きのお店です。鳥取和牛を中心に全国から選りすぐりの和牛のサーロインヒレ、赤身のステーキをお出ししています。お料理はコース料理を中心として、日本海でとれたお魚や地元の新鮮な野菜をしています。鉄板調理が目の前でみられるカウンター席とテーブル席と個室をご用意しております。
住所 鳥取県米子市米原1454-9
電話番号 0859-30-4964
営業時間 夜18時から22時(ラストオーダー21時)お昼は金曜、土曜日のみ11時半からお昼、夜ともにお電話でのご予約をお勧め致します。
定休日 日曜日、第二月曜日
ホームページ https://teppan-fukumoto.com/

おすすめ料理・商品

和牛ヒレステーキ
90gコース 7,350円
和牛ロースステーキ
90gコース 6,850円
本日の一品
焼肉店

焼肉 喜多八

0859-27-0268
説明 個室風のお座敷でゆっくりお食事できます。
住所 鳥取県米子市蚊屋200-35
電話番号 0859-27-0268
営業時間 ●金曜・土曜・祝日前 17:00~23:00(ラストオーダー) ●前述以外 17:00~22:00(ラストオーダー)
定休日 火曜日

おすすめ料理・商品

ローストビーフ丼
和牛のモモ肉をじっくり調理した自慢のローストビーフ。
ローストビーフ自家製ソース
ローストビーフタタキ風
焼肉店

焼肉・カルビ屋 大福 米子店

0859-38-3320
説明 店を訪れるすべての人達を「しあわせ」に、そんな店作りを目指します。従来の焼肉店とはひと味違う、居心地、楽しさ、明るさ、清潔感のある店舗。さらに圧倒的なコストパフォーマンスで一線を画すメニュー。友達同士で、カップルで、ファミリーで、お一人様でも、焼肉好きなお客様のため、美味し焼肉を気軽にお楽しみいただける焼肉店です。
住所 〒683-0805 鳥取県米子市西福原9丁目19-37
電話番号 0859-38-3320
営業時間 11:00~15:00【ラストオーダー 14:30】    17:00~22:30【ラストオーダー 22:00】
定休日 無し

おすすめ料理・商品

和牛カルビ
大福自慢の霜降り和牛です。お口の中でとろける美味しさをご堪能ください。
ねぎ塩タン
ホテル

休暇村奥大山

0859-75-2300
説明 大山隠岐国立公園内、鳥取県の大山南麓に立つリゾートホテルです。広大なブナの原生林に囲まれた一軒宿の休暇村奥大山は、日本百名山「大山」の自然の恵みを受け、良質の天然水と美味しい空気、満天の星空に癒されるハイランドフォレストリゾートです。
住所 〒689-4424 鳥取県日野郡江府町御机字鏡ヶ成709-1
電話番号 0859-75-2300
営業時間 フロント 7:00~21:00 レストラン 11:30~14:00(13:30オーダーストップ)
ホームページ https://www.qkamura.or.jp/daisen/

おすすめ料理・商品

オレイン55鉄板焼き付 四季菜膳
当館人気の一品料理がついたお得な期間限定宿泊プランです。
鳥取和牛オレイン55極会席
和牛王国とっとりの最上級ブランド肉「鳥取和牛オレイン55」に舌鼓!
鳥取和牛オレイン55会席
肉質日本一!!鳥取和牛オレイン55をご賞味ください
お店の地図
精肉店

お肉の「やま新」

0859-32-1125
説明 開業昭和60年。このみち50年のご主人と奥様の二人三脚でやってこられた「やま新さんにはいいお肉!」と米子ではお馴染みの小売、卸の精肉店です。
住所 米子市糀町二丁目148
電話番号 0859-32-1125
営業時間 8:30~18:00
定休日 日曜日・祝日
焼肉店

尾古牧場直営 焼肉ハウス おこ

0858-58-3718
説明 大山麓の美しい自然に囲まれた尾古牧場内にある完全予約制のお店です。 自家牧場産の優等ランクのお肉と地元食材を使った手作りの季節料理でもてなします。広々とした店内で自然に癒されながらゆっくり寛ぐ事ができます
住所 西伯郡大山町羽田井2524
電話番号 0858-58-3718
営業時間 完全予約制
定休日 不定休
ホームページ http://www.okofarm.com

おすすめ料理・商品

地産地消のお店
自家牧場産の鳥取和牛だけでなく、地元の旬の食材を使用した一品料理も自慢です。
ステーキコース
ストレスレスの環境で健康に育った自家牧場産は脂が甘く、さっぱりとした美味しさが特徴です。
焼肉コース
自家牧場産の優等ランクのお肉の様々な部位をご堪能いただけるおすすめのコースです。
レストラン

和食居酒屋 旬門 米子本店

0859-21-7088
説明 米子駅から徒歩5分にある和食居酒屋です。松葉ガニや隠岐の岩ガキ、隠岐サバ、白いか、のどぐろなど新鮮なお造りはもちろん、オレイン55を使用した料理はおすすめです。特にレアステーキは絶品です。
住所 米子市明治町154-1
電話番号 0859-21-7088
営業時間 11:30~13:30 17:00~24:00
定休日 なし
ホームページ http://yonago.shunmongr.com

おすすめ料理・商品

鳥取和牛オレイン55 レアステーキ
鳥取和牛オレイン55をレアに焼き上げた一品。
鳥取和牛オレイン55のにぎり寿司
鳥取和牛オレイン55を炙り、にぎり寿司にしま した。
精肉コーナー

鳥取県畜産農協 ふれあい村アスパル店直売所

0859-27-2911
説明 鳥取県西部の和牛、その他県産牛を販売しています。牛肉以外にも豚肉・鶏肉も全て県産のものにこだわり、対面販売をしています。新鮮な牛ホルモンも人気です。また和牛とホルスタインをかけ合わせたF1牛も取り扱っていいます。
住所 西伯郡日吉津村日吉津1450
電話番号 0859-27-2911
営業時間 8:30~18:00
定休日 年始(元旦・2日・3日)のみ
ホームページ http://www.torichiku.or.jp/mkpage/hyouzi_editor.php?sid=144

おすすめ料理・商品

牛バラ手切れ焼肉
包丁のみで切る焼肉用のお肉。グラム販売なので少量からでもお買い求めいただけます。
和牛バラカルビ焼肉
A3~A5ランクの上質な鳥取和牛を販売しています。
焼肉店

東伯和牛やきにく 一張羅

0859-30-3929
説明 一張羅では、皆様にいちばん美味しい状態で召し上がっていただきたいという気持ちと、生産者の方々への感謝の気持ちを大切にし、センターで出荷されたホルモンを、その日のうちにひとつひとつ丁寧に手作業で処理しています。
住所 米子市角盤町2-11
電話番号 0859-30-3929
営業時間 17:30~23:30(L.O.) 日・祝 17:00~22:00(L.O.)
定休日 年中無休
ホームページ http://iccyoura.tomocommu.com

おすすめ料理・商品

一張羅コース
東伯和牛、ホルモンをメインにお得な日替わりコース。※ご予算に応じて承ります。
ホルモン盛り合わせ
日替わりの新鮮で種類豊富なおすすめホルモン4種盛りです。
東伯和牛
お一人様、カップル、団体様でもご利用頂けます(個室有り)。
精肉コーナー

肉の市場カタオカ 鮮魚市場店

0859-27-2941
説明 お店では提携先である南部町の恩田畜産より仕入れた恩田さくら和牛を始め、県産牛や、全国でも有名なブランド肉を販売しています。普通のスーパーにはない希少部位なども販売しています。専門店ならではの豊富な品揃えが特徴です。
住所 西伯郡日吉津村日吉津1026-1
電話番号 0859-27-2941
営業時間 9:30~18:30
定休日 水曜日
ホームページ https://www.katasei.jp/shop/2435/

おすすめ料理・商品

和牛カルビ焼肉用
オレイン酸を豊富に含んだ恩田さくら和牛のカルビは絶品です。
和牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用
恩田さくら和牛の上質な肉質を味わうならすき焼きがおすすめです。
鳥取和牛指定店
肉の市場カタオカでは、「新鮮」なお肉を安心価格で提供しています。
焼肉店

炭火焼肉 いまがわ

0859-21-9219
説明 伯耆町で人気のお肉屋「ミート&デリいまがわ」のおいしいお肉が食べられる本格炭火焼肉店です。鳥取和牛はもちろん、大山産ハーブチキン、トトリコ豚など地元鳥取産のお肉が揃っています。サイドメニューでも鳥取のおいしい旬の食材が味わえます。
住所 米子市米原9-3-16
電話番号 0859-21-9219
営業時間 平日 17:30~22:30(金曜日は23:00まで) プレミアムフライデーは16:00~ 土日祝 16:00~23:00
定休日 水曜日
ホームページ https://www.facebook.com/imagawa29/

おすすめ料理・商品

鳥取和牛塊肉
お口でとろける柔らかな舌触りと旨み!最高級の牛肉が300gの満足・満腹の大ボリュームをを満喫できます。
和牛カルビ
焼肉の中でも大人気のカルビです。鳥取県産の和牛カルビの旨みが口いっぱいに広がります。
鳥取和牛オレイン55の焼肉
日替わりでオススメのオレイン55の焼肉を提供しています。※入荷状況によりご提供出来ない場合があります。
レストラン

焼肉・韓国創作料理店カムサ

0859-31-8807
説明 鳥取和牛A5ランク使用で鳥取和牛オレイン55サーロイン・タン・ハラミ・希少部位が人気です。サイドメニューも多く、焼肉とお料理が楽しめるお店です。生ビールもザ・プレミアムモルツ「超達人店」認定鳥取第一号店です。生ビールと鳥取和牛の相性もピッタリです。
住所 米子市明治町132
電話番号 0859-31-8807
営業時間 17:00~24:00
定休日 不定休

おすすめ料理・商品

鳥取和牛希少部位盛合せ
鳥取和牛のミスジ、クリ、トンビなどの普段味わえない希少部位を贅沢に味わえる一皿です。
鳥取和牛オレイン55 トロロース
オレイン酸含有量55%以上の基準を満たした希少価値の高 いお肉です。一度ご賞味あれ。
各種焼肉コース
ご予算に合わせて2500円~様々なコース・プランをお楽しみ頂けます。女子会に宴会にどうぞ。(予約制)
焼肉店

焼肉・韓国料理 がんばりや

0859-35-3550
説明 焼肉・韓国料理がんばりやでは、おいしい鳥取和牛をリーズナブルな価格でご提供。テーブル40席、座敷40席合計80席をご用意した広い店内で、カップルからご家族連れ、会社の飲み会まで幅広く対応しています。
住所 米子市角盤町1丁目146-4
電話番号 0859-35-3550
営業時間 11:30~15:00(L.O.14:30) 17:30~23:30(L.O.22:30) ランチは土日祝休み
定休日 年中無休(年末年始除く)
ホームページ https://y-ganbariya.com

おすすめ料理・商品

和牛三種盛り
当店でA4ランク~A5ランク鳥取和牛をどこよりもリーズナブルな価格で提供しています。
カルビ&ロース定食 1,480円(税別)※昼限定
韓国料理6種盛とおかわり自由な サラダ、ライス、日替りスープ、食後はコーヒーか紅茶が付いています。
和牛ミスジ
1頭からわずかな量しか採れない希少部位も当店ならご賞味いただくことができます。
焼肉店

焼肉・韓国料理 大力家族亭

0859-32-1555
説明 美味しさをお客様に味わって頂きたい、創業からの変わらぬ想い品質、味、価格において納得、満足頂けるよう格付最高A5ランク黒毛和牛を一頭買いしているお店です。他店では味わえない美味しさと丁寧なおもてなしで心を満 たすひとときをご堪能いただけます。
住所 米子市東町401
電話番号 0859-32-1555
営業時間 11:30~14:30(L.O.14:00) 17:00~22:30(L.O.22:00)
定休日 基本的には第1・第3月曜日 (月曜が祝日の場合は火曜に振替) 繁忙期は要確認
ホームページ http://dairiki-kazokutei.com

おすすめ料理・商品

花咲タン
鳥取和牛の牛タンを極厚に切り出した味も見た目も最高の逸品です。※個数にてオーダーカット可能です。
三日月
僅かな量しかとれないため、他店では中々出会えない部位も当店ではご賞味いただけます。
各種宴会プラン
A5ランクの鳥取和牛の他、韓国創作料理など満足できるプランが豊富です。
焼肉店

焼肉きむら 朝日町店

0859-31-8060
説明 鳥取県食肉センターからの直接仕入れの「安心・安全・リーズナブル」なお店です。精肉卸売業者として出発し、創業40年、手作りにこだわり、手間ひまかけた料理が自慢です。新鮮な鳥取和牛はもちろん、一品料理や創作料理も好評です。「信用は築くのに10年、失うのに1日」をモットーにした 丁寧な接客が特徴です。
住所 米子市朝日町34-1
電話番号 0859-31-8060
営業時間 17:00~27:00(L.O.26:30)
定休日 なし

おすすめ料理・商品

特選ロース
鳥取和牛のミスジ、クリ、トンビなどの普段味わえない希少部位を贅沢に味わえる一皿です。
焼盛盛合せ
メニューに迷ったらこちらの商品がおすすめです。リーズナブルな内容です。
和牛特選ハラミ
一度食べるとクセになる。とてもやわらかく旨みがつまった売り切れゴメンの人気部位です。
レストラン

魚ろばた 海座

0859-21-3200
説明 地物の鮮魚や野菜、鳥取県ブランドのお肉などにこだわり、食材を活かした和食中心の料理を堪能できます。また2名~30名対応の個室を完備し、家族、友人、会社仲間など様々な場面でご利用いただけます。
住所 米子市角盤町1丁目152番地1-2-3
電話番号 0859-21-3200
営業時間 11:30~24:00
定休日 なし
ホームページ http://umiza.shunmongr.com

おすすめ料理・商品

オレイン55レアステーキ
シンプルな味付けで、肉の旨味を存分に楽しめます。
オレイン55にぎり寿司
炙ったオレイン55のトロける食感が楽しめる一品です。
オレイン55しぐれ煮丼
生姜を加え、甘辛く焚かれたしぐれ煮はごはんに良く合う逸品です。
旅館

松涛園

0859-22-3107
説明 潮風香る皆生温泉の中心に位置する旅館、松涛園。松葉カニ、紅ズワイガニ、鳥取和牛オレイン55など鳥取の幸を堪能できる。水産会社を営む旅館ならではの新鮮な魚介類は好評です。※食事は要予約。食事利用の方は入浴サービス(小タオル付)
住所 米子市皆生温泉4-25-15
電話番号 0859-22-3107
営業時間 チェックイン 15:00~ チェックアウト 10:00まで
定休日 不定休
ホームページ https://www.shotoen.net

おすすめ料理・商品

鳥取和牛オレイン55しゃぶしゃぶ
とろけるような上質なお肉をしゃぶしゃぶで
鳥取和牛オレイン55ステーキ
鳥取和牛オレイン55牛の上質な味わいをしっかり堪能できます。
焼肉店

焼肉 たいへい門 米子店

0859-32-0020
説明 テーブルオーダーバイキングで食べ放題を楽しんでいただけます。プレミアムコース、スペシャルコースでは鳥取和牛も食べ放題になり、思う存分召し上がっていただけます。通常メニューで時間制限無しでゆっくり召し上がっていただく事もできます。
住所 米子市米原5丁目10-15
電話番号 0859-32-0020
営業時間 11:00~15:00 17:00~23:00
定休日 元旦
ホームページ https://www.taiheimon.com/viking/

おすすめ料理・商品

和牛盛
南部町で育てられた「恩田さくら和牛」を使用しています。口どけの良い美味しいお肉です。
プレミアムコース(和牛カルビ)
プレミアムコースから鳥取和牛も食べ放題に加わります。満足すること間違いなしです。
スペシャルコース(和牛上ロース)
スペシャルコースから鳥取和牛の上カルビ、上ロースも加わります。さらに満足度UPです。
レストラン

リストランテ 天空

0859-48-6002
説明 日本海と雄大な大山が一望できる絶景のロケーションに佇むお店。食材は地産のものをはじめ、希少なものなどシェフが厳選。フレンチをベースに和を取り入れた至高のモダンイタリアンが楽しめます。※おすすめ②、③はコース内の肉料理の一例です。時期によって内容が異なるため事前に店舗にご確認ください。
住所 西伯郡伯耆町金屋谷2-1
電話番号 0859-48-6002
営業時間 11:30~(L.O.14:30) 17:30~22:00(L.O.19:30)
定休日 火曜日
ホームページ http://www.tenku-kyoukai.jp/restaurant

おすすめ料理・商品

鳥取和牛のミスジのロティ
ランチの天空コースのメイン料理です。常時お召し上がり出来るメニューです。
鳥取和牛タンのブルギニョン
赤ワインで煮込んだ和牛タンをレタスで包んだ珠玉の逸品です。エリンギのチップがアクセントを加えます。
鳥取和牛ほほ肉のブルギニョン パートフィロ包み焼き
ほほ肉の柔らかさがパリッとしたパートフィロによって際立ちます。安納芋とビーツのソースは相性が抜群です。
旅館

華水亭

0859-33-0001
説明 豊富な湯量の自家源泉の湯が溢れだす浴場は日本海の絶景と潮騒のBGMが心地よく贅沢な湯浴みが堪能できる。貸切風呂、岩盤浴、エステティックサロンなど館内設備も充実、また山陰の食材を使った会席料理などのおもてなしが自慢の宿。
住所 米子市皆生温泉4-19-10
電話番号 0859-33-0001
営業時間 チェックイン 15:00~ チェックアウト 10:00まで
定休日 不定休
ホームページ https://www.kaike-grandhotel.co.jp/kasuitei/

おすすめ料理・商品

鳥取和牛ステーキ会席
A4~A5ランクの鳥取和牛を炭火で焼き上げるステーキメインの会席コース
調理長おすすめ会席コース
鳥取和牛や季節の会席料理を味わえる、調理長おすすめの会席コース
特選グルメ会席コース
鳥取和牛や鮑などの豪華食材と旬の味覚が味わえる特選グルメ会席コース
旅館

海色・湯の宿 松月

0859-31-1100
説明 鳥取県牛肉販売協議会の指定店(指定証620号)。創業昭和2年。皆生一の老舗宿。海が目の前の立地。最上階海一望の絶景露天風呂/大浴場のほか貸切露天風呂が4か所。料理は境港直送の魚介類を中心とした会席料理が人気です。
住所 米子市皆生温泉3-4-25
電話番号 0859-31-1100
営業時間 チェックイン 15:00~19:00 チェックアウト 10:00まで
定休日 不定休
ホームページ http://www.shogetsu.co.jp

おすすめ料理・商品

鳥取和牛210g豪華会席
鳥取和牛の炙り寿司(30g)、鳥取和牛のしゃぶしゃぶ(80g)、鳥取和牛石焼きステーキ(100g)など鳥取和牛を存分に味わえる豪華な会席です。
調理長厳選♪グルメ会席
厳選食材をひとつひとつ丁寧に手作りした美しさと美味しさを追求したグルメ向きの高級会席料理。鳥取和牛をはじめ旬の食材が堪能できます。
スタンダード会席
可愛らしい一口姫寿司に旬のお造り、鳥取県産和牛は「すき焼き」か「石焼」の調理法を選べる人気のプランです。
旅館

皆水グランドホテル天水

0859-33-3531
説明 空と海が青く溶けあう、松林が白い砂浜を縁どる地にひときわ映える白いホテル。展望大浴場からは四季折々の日本海が遥か遠くまで見渡せ、豊かに溢れる自家源泉「宝生の泉」は長寿と美肌の湯として旅人の心身を癒してくれます。
住所 米子市皆生温泉4-18-45
電話番号 0859-33-3531
営業時間 チェックイン 15:00~ チェックアウト 10:00まで
定休日 不定休
ホームページ https://www.kaike-grandhotel.co.jp/tensui/

おすすめ料理・商品

鳥取和牛ステーキ会席
A4~A5ランクの鳥取和牛を豪快に約250g使用した会席は上質なお肉本来の美味しさを堪能できます。
特選デラックスコース
季節の会席料理に鳥取和牛のしゃぶしゃぶが付いた豪華な特選会席コースです。
鳥取和牛ステーキ
別注料理で約200gの鳥取和牛ステーキも堪能できます。
旅館

皆生 菊乃家

0859-22-6560
説明 日本海を庭園に見立てた海辺のお宿。館内に生簀を設け、鮮度に拘った会席料理が自慢。境港で水揚げされた魚介類を始め、鳥取県の自然が育んだ鳥取黒毛和牛が味わえます。また、毎週土・日曜日は、社長の懐かしのフォークソングライブが開催されます。※紹介メニューは宿泊プラン会席の一品・別注料理となります。
住所 鳥取県米子市皆生温泉4-29-10
電話番号 0859-22-6560
営業時間 チェックイン 15:00~ チェックアウト 10:00まで
定休日 館内整備の為年に数回の休館日あり
ホームページ http://www.kaikekikunoya.com

おすすめ料理・商品

鳥取和牛ミニステーキ
鳥取県産黒毛和牛のA4クラスのリブロースを自ら焼いてお召し上がれます。自家製の玉葱ベースのソースとの相性は抜群です。
鳥取和牛しゃぶ鍋
鳥取県産黒毛和牛のサーロインは口溶けの良さと上品な脂が最高です。定番のぽん酢と胡麻タレと一緒にどうぞ。
鳥取和牛ローストビーフ
鳥取県産和牛の内モモをローストビーフに仕立てた一品です。 内モモは脂分は控えめなので、ご年配のの方にもお勧めです。
旅館

皆生つるや

0859-22-6181
説明 日本海と秀峰大山を一望できる皆生温泉に佇む「四季を奏でるさらさの宿」です。地元山陰の新鮮な海・山の幸の食材をふんだんに使用した料理が人気です。館内のステーキハウス「蘭」にて鳥取和牛の鉄板焼コースが堪能できます。(食事のみも利用も可)
住所 米子市皆生温泉2丁目5-1
電話番号 0859-22-6181
営業時間 17:30~21:00 (L.O.20:00)
定休日 宿泊/不定休 ※ステーキハウス「蘭」/毎週火曜日、その他月に3日程休業日あり。
ホームページ http://kaiketuruya.com

おすすめ料理・商品

鳥取和牛の本格鉄板焼き
ご希望やご予算に応じて3種類のコースから選べます。
厳選した食材を楽しめる!
鳥取和牛と山陰の海の幸も楽しめるコースもあります。
レストラン

ご当地ファーム山の駅 大山望「ご当地レストラン」

0859-62-7577
説明 大山望は地元生産者の新鮮野菜や果物、ご当地土産を買う事ができます。指定牧場から一頭買いした安心・安全な鳥取和牛を提供しており、それら鳥取県の逸品食材を生かした「産直ご当地レストラン」を展開しています。
住所 西伯郡伯耆町金屋谷1801 (米子自動車道溝口IC出入口すぐそば)
電話番号 0859-62-7577
営業時間 9:00~18:00 (レストラン)11:00~16:00 L.O15:30
定休日 毎週火曜日(祝日の場合は翌日) ※12~3月は冬期休館
ホームページ http://www.daisen-b.net

おすすめ料理・商品

鳥取和牛ステーキ重(味噌汁、サラダ、漬物付き)
お重にしきつめられた絶妙な焼き加減のステーキは脂が甘く芳醇です。特製ステーキソースでお召し上がりください。
鳥取和牛ステーキセット(スープ・サラダ・ライス・ドリンク付)
特製4種(おろしポン酢・塩・わさび醤油・特製ステーキソース)のソース付きでご堪能ください。
鳥取和牛絶品しゃぶしゃぶ(スープ・サラダ・ライス・ドリンク付)
特製のポン酢とゴマダレでそれぞれお召し上がりいただけます。※2名様より(要予約)
レストラン

しゃぶしゃぶ・すきやき専門店 和顔

0859-33-3834
説明 上質の鳥取和牛を味わえるしゃぶしゃぶ・すき焼きの専門店です。有形指定文化財の古蔵空間で鳥取和牛をはじめ各地の有名な銘柄牛を使った贅沢なコース料理、大山豚のしゃぶしゃぶ料理が堪能できます。お手軽なランチも人気です。
住所 米子市法勝寺町22 善五郎蔵内1階
電話番号 0859-33-3834
営業時間 11:00~14:00 17:00~22:00
定休日 日曜・祝日
ホームページ http://wagen.tomocommu.com

おすすめ料理・商品

和顔しゃぶしゃぶコース
最高級の鳥取和牛の旨みを出汁にさっとくぐらせさっぱりと味わえる人気のメニューです。自家製ポン酢や胡麻ダレとの相性が絶品です。
和顔すき焼きコース
指定畜産農家より仕入れたA4~A5等級の鳥取和牛のお肉を数種類の醤油からオリジナルブレンドした割下で味わう至高の逸品です。
厳選された最高級の肉質
その日に入荷する中で最高ランクのお肉を常に料理長が目利きし厳選します。オーダーを受けてから1枚ずつカットするため、鮮度の良いお肉が味わえます。
その他(弁当屋)

ぴえろ弁当

0859-30-4866
説明 鳥取県産食材を中心に使用したお弁当屋さんです。米は日南米、牛肉や豚肉も鳥取県産を使用しています。店内手作りで手間と時間を惜しまず心を込めて調理されたメニューをご堪能いただけます。
住所 米子市上福原177-3
電話番号 0859-30-4866
営業時間 10:00~20:00
定休日 不定休
ホームページ http://piero-bento.jp

おすすめ料理・商品

鳥取和牛焼肉弁当
鳥取県産牛バラ肉を使用した人気のメニュー。
鳥取和牛すきやき重
鳥取和牛A4ランク以上のスライス肉を使用した絶品メニュー。
ハンバーグ弁当
店内で手ごねした180gのハンバーグはボリューム満点。
精肉店

ミート&デリ いまがわ

0859-57-5505
説明 当店は鳥取県産のお肉と惣菜の宝庫です。指定牧場から厳選し一頭買いした鳥取和牛の他、県産ブランド豚「とっトン」どんぐりを食べて育った「トトリコ豚」「大山産ハーブチキン」などの良質なお肉を取り揃えています。種類豊富なお弁当・お惣菜も大変人気で全て店内で手作りで無添加にこだわっています。
住所 西伯郡伯耆町大殿977-1 (スーパーいしかわさん隣り)
電話番号 0859-57-5505
営業時間 9:00~18:00
定休日 なし
ホームページ http://xn--55-mg4axa44anb9029bvgbjz3mm5ye.jp

おすすめ料理・商品

鳥取県産のお肉が大集合
指定農場からの一頭買いだからできる品揃え。希少な部位も販売しています。お肉の事なら何でもご相談ください!
イートイン・セルフサービスコーナー
手ぶらでBBQ!ご購入されたお肉をその場で焼いてお召し上がりいただけます。ご飯やビール、ソフトクリームなどもございます。
素材が活きる美味しい惣菜
県産の食材をふんだんに使用した手作り無添加メニューがズラリ!ご予算にあわせてオードブルや贈答用お肉ギフトもオススメです。
スーパーマーケット

Heart Market マルイ 米子しんまち店

0859-21-0035
説明 Heart Maraketマルイ米子しんまち店は「安心安全」「新鮮で美味しい価値ある商品の提供」「地産地消」に加え「プレミアムな品質・情報発信」のお店です。精肉コー ナーでは鳥取県産黒毛和牛をはじめ、鳥取和牛オレイン55、熊本県産黒毛和牛、岡山県産マムハートBD豚など豊富に品揃えしています。
住所 米子市西福原2丁目1-10
電話番号 0859-21-0035
営業時間 10:00~19:30
定休日 元旦(その他は天満屋定休日に準ずる)
ホームページ http://www.maruilife.co.jp/tenpo

おすすめ料理・商品

鳥取黒毛和牛 オレイン55ヒレステーキ
オレイン酸含有量55%以上含み、まろやかな脂肪が特徴のオレイン55のヒレステーキです。柔らかく、口溶けのよいお肉です。
鳥取黒毛和牛 オレイン55サーロインステーキ
オレイン酸含有量55%以上含み、まろやかな脂肪が特徴のオレイン55のサーロインステーキです。柔らかさ、甘味、風味はどれも絶品です。
鳥取ハンバーグ・綱脂
鳥取和牛70%、鳥取県産柿本ポーク30%の合い挽きミンチを使用したジューシーで旨みの強い特製ハンバーグです。
スーパーマーケット

Heart Market マルイ 両三柳店

0859-37-2812
説明 Heart Maraketマルイ両三柳店は、「美味しい、楽しい、また来たくなる店」をコンセプトに「地産地消」、「地域密着」にこだわったお店です。精肉コーナーでは鳥取県産黒毛和牛をはじめ、鳥取和牛オレイン55、熊本県産黒毛和牛、岡山県産マムハートBD豚など豊富に品揃えしております。安心・安全の高品質の商品を提供しています。
住所 米子市両三柳58-2
電話番号 0859-37-2812
営業時間 9:00~22:00
定休日 年中無休
ホームページ http://www.maruilife.co.jp/tenpo

おすすめ料理・商品

鳥取黒毛和牛 オレイン55肩ローススライス
風味、脂質、肉質がまろやかなオレイン55の肩ローススライスです。すき焼きにするとより一層お肉の旨みが味わえます。
鳥取黒毛和牛 オレイン55肩しゃぶしゃぶ用
しゃぶしゃぶ用に薄切りしたオレイン55の肩肉は適度なサシと赤身の旨みをバランスよくお召し上がりいただけます。
鳥取黒毛和牛 オレイン55バラカルビ、モモ焼肉セット
ご家庭でもオレイン55の美味しい焼肉をお召し上がりいただけるお買い得のセットです。
旅館

いこい亭 菊萬

0859-38-3300
説明 牛肉は鳥取県産黒毛和牛を使用し、海の幸は境港で水揚げされた新鮮な魚介類を使用。野菜なども地元産にこだわった料理を提供しております。客室全室に高級マッサージチェアを完備しています。
住所 米子市皆生温泉4-27-1
電話番号 0859-38-3300
営業時間 チェックイン 15:00~ チェックアウト 10:00まで
定休日 不定休
ホームページ http://www.kikuman.com

おすすめ料理・商品

鳥取県産黒毛和牛石焼ステーキ会席
県産黒毛和牛ステーキ(180g)をメインに境港産の旬魚の5種盛り刺身の11品の会席料理
活あわび&鳥取県産黒毛和牛会席
活あわびの踊り焼と県産黒毛和牛ステーキをメインとした12品の会席料理
こだわり地の物会席
うに、さざえの他、旬魚盛合せの刺身をメインとした地元食材にこだわった12品の会席料理
精肉コーナー

お肉のなべさん 米子ホープタウン店

0859-23-0010
説明 『地産・地消・良い肉を安く』をモットーに、鳥取県産の鳥取和牛や大山豚などを取り扱っています。他店では、なかなか取り扱っていない肉や、毎日のやすさびっくり目玉商品などもあります。
住所 米子市米原2-1-1 米子ホープタウン1階
電話番号 0859-23-0010
営業時間 10:00~20:00
定休日 年中無休

おすすめ料理・商品

鳥取和牛肩ロース大トロ焼肉
希少部位ハネシタ(ザブトン)を使った上品でコクのある味わいを楽しめる商品です。
鳥取和牛小間切れ
脂の少ないウデやモモを使った食べやすい商品です。価格もお買い得です。
鳥取和牛肩ロースすきやき鉄板焼用
適度な霜降りがあり、風味のよい肩ロースをすきやき、鉄板焼用にスライスした商品です。
ホテル

カフェ・イン・ザ・パーク ANAクラウンプラザホテル米子

0859-36-1113
説明 米子駅から徒歩8分の好立地にあるANAクラウンプラザホテル米子の中にあるレストラン。ビュッフェスタイルの朝食からランチ&カフェ、夜はアラカルトからコース料理が楽しめます。シーンに合わせた美味しい料理が楽しめます。
住所 米子市久米町53-2 ANAクラウンプラザホテル米子 1F
電話番号 0859-36-1113
営業時間 ブレックファースト/6時00分~10時00分 ランチ/11時30分~14時30分 ディナー/17時00分~21時30分(L.O.21時00分)
定休日 年中無休
ホームページ https://anacpyonago.com/restaurant/caf?

おすすめ料理・商品

鳥取和牛ロースステーキディナー
鳥取和牛ロース肉200グラムを贅沢にステーキで味わえるANAクラウンプラザ米子特製メニューです。
鳥取和牛しゃぶしゃぶディナー
高級フレンチレストラン「ラ・ロシェル」オーナーシェフ坂井宏行氏が制作したメニュー。鳥取和牛ヒレ肉を贅沢に味わえる特別ディナーです。